Ogłoszenia
Ogłoszenia
- Pilot wycieczek rowerowych
- REZYDENT TURYSTYCZNY REGO-BIS - SEZON 2024
- Animator Czasu Wolnego - Bułgaria
- KIEROWNIK DZIAŁU REZERWACJI
- PRACOWNIK DZIAŁU CALL CENTER
- Pilot na Węgry
- Project Manager (Katowice)
- Specjalista ds. rezerwacji w jęz. polskim
- Specjalista ds.turystyki - biuro podróży w...
- Sprzedam pensjonat Rabka Zdrój
Wrocław zapełnia się orientalnymi lokalami
We Wrocławiu powstaje coraz więcej japońskich i koreańskich lokali. Inwestorami są zarówno ogólnopolskie sieci jak i zachwyceni miastem Koreańczycy.
Tylko w tym chcą otworzyć w mieście, co najmniej sześć restauracji.
Yu Yong Wan pochodzi z Seulu, jednak ostatnich kilka lat spędził w Europie. Pracował w stołówce fabryki Samsung na Węgrzech, Kia na Słowacji i przez jakiś czas LG koło Kobierzyc. Swój własny lokal - Seoul House, w którym od końca września będzie podawał dania kuchni koreańskiej i europejskiej, postanowił otworzyć we Wrocławiu.
Dwa lata temu we Wrocławiu powstała pierwsza koreańska restauracja, jednak prawdziwy szał na azjatyckie lokale rozpoczął się rok temu. Od czerwca powstały trzy takie lokale, a kolejne trzy planują otwarcie w połowie września.
Koreańczycy w dni powszednie odwiedzają swoje restauracje w czasie lunchu, natomiast w weekendy przychodzą całymi rodzinami wraz ze znajomymi.
Kelnerki wypowiadają się, że klienci z Azji, są mili i uprzejmi, jednak nie dają takich napiwków jak np. Amerykanie czy Anglicy oraz ciągle się śpieszą. - Nawet, gdy są po pracy i mają wolne, to niecierpliwią się, gdy muszą czekać na posiłek. Najchętniej chcieliby go dostać, jak w fast foodzie, od ręki - opowiada jedna z kelnerek.
Coraz częściej do azjatyckich lokali chodzą także sami wrocławianie. W lokalu Derea Azjaci to 40% klientów, a co piąty klient jest Polakiem. Jednak szef lokalu Jung Seok Ho, uważa, że naszych rodaków jest coraz więcej. - Bo szczególnie młodzi ludzie są entuzjastycznie nastawieni do naszej kuchni- mówi.
W mieście powstała także restauracja sieci Sakana Sushi Bar, mająca lokale w czterech miastach Polski. Również sieć Ohh! Sushi&Grill szykuje otwarcie lokalu.
Restauratorzy z Wrocławia nie boją się jednak utraty klientów. Zapewniają, że pizza, pierogi ruskie czy mielony z buraczkami są dużo lepsze i tańsze od azjatyckich specjałów. - Ile można jeść surową rybę, sałatkę z wodorostów lub ryż? To dla nas dania egzotyczne. Dlatego do nas ludzie przychodzą częściej - mówi Michał z pizzerii.
- Przypuszczam, że to chwilowe zainteresowanie. Kuchnia koreańska jest charakterystyczna i nie każdemu Europejczykowi przypadnie do gustu- mówi Dominika z restauracji Novocaina.
Komentarze
Tagi:
Dział gastronomia:
Elektroniczne faktury zaczną obowiązywać za 2
Przewodnik Michelin - więcej lokali z
Lepsza kondycja branży
Program inwestycji dla branży turystyka, horeca i
Oznaczenia pochodzenia geograficznego mają być lepiej
Dział biura turystyczne:
ECTAA wybrała preferowany kierunek podróży na 2025
Elektroniczne faktury zaczną obowiązywać za 2
Promocja Polski podczas 75-lecia słynnych ogrodów
Starsze aktualności:
Komisja Europejska przedłużyła możliwość pomocy dla małych portów
Oburzenie na ceny biletu na Wawel, ale czy
TSUE: Przewoźnik odpowiada za nienależyte udzielenie pierwszej
Ankieta KE dla
Sezon nad morzem nie jest
Jak sprzedawać w trudnych
eSky chwali system NDC
Chorwacja chce jeszcze więcej
ERIF BIG straszy klientów biur
Join Up! Polska uruchamia sprzedaż samych
Wzrost płacy minimalnej uderzy w hotelarstwo i
Programy wsparcia dla
Pasażerowie opóźnionego samolotu sami wykupili nocleg. Przewoźnik powinien to
Papieska pielgrzymka: Samoloty zamiast w Balicach wylądują w Pyrzowicach!
LOT: coraz gorsza sytuacja firmy z powodu braku prezesa
Ryanair obsługuje coraz więcej Polaków
Costa Coffee w Polsce - 100 barów kawowych do 2011 roku
Wizz Air już 4 lata operuje z Pyrzowic
Poznań atrakcją turystyczną bez cech szczególnych!
WIZA DO SYRII problem z paszportem
Czy turystyka medyczna stanie się stałym elementem polskiego pejzażu?
Niepewne losy lotniska w Modlinie?
Które miejsca w Wielkiej Brytanii przyciągają rzesze turystów?
Sejm porusza kwestie o Euro-2012 i centrów pobytowych
Liczba wyprodukowanych autobusów w Polsce cały czas rośnie
Trasy dla rowerzystów w Tatrach