Zepsute mięso w chińskich fast-foodach

W ostatnią niedzielę popularne sieci fast food musiały przeprosić swoich chińskich klientów. Wszystko dlatego, iż u chińskiego dostawcy mięsa wykryto nieprawidłowości w przygotowywaniu produktów do sprzedaży.

McDonalds, KFC i Pizza Hut kupowały mięso od firmy Husi Food Co Ltd z siedzibą w Szanghaju, która musiała wstrzymać produkcję po materiale opublikowanym w lokalnej telewizji. Na wyświetlonym filmie widać było jak pracownicy podnoszą z podłogi, po której walają się śmieci i płyną ścieki z produkcji, kawałki mięsa i wrzucają bezpośrednio do maszyn mielących. Pracownicy obsługujące linie z wołowiną oraz drobiem pracowali z gołymi rękami. Ponadto zepsute kawałki mięsa lub te, które straciły termin przydatności zostały wrzucane razem ze świeżym mięsem i odpowiednio mielone.

Lokalny producent odpowiadał za dostawy mięsa we wszystkich lokalach McDonalds w Chinach oraz w większości restauracji KFC oraz Pizza Hut na terenie państwa. Na razie nie ma żadnych sygnałów potwierdzających informację, że mięso z zamkniętej fabryki zostało przetransportowane do Stanów Zjednoczonych.

Wstrzymanie produkcji w chińskiej fabryce spowodowało chwilowe braki w menu w chińskich lokalach fast food. Sieci w swoich oświadczeniach zapewniły jednak, że już wybrany został nowy dostawca i wszelkie niedociągnięcia zostaną naprawione.

Wszystkie trzy sieci fast food wydały też komunikaty, w których poinformowały, iż nie korzystają już z usług firmy.